Fiche technique Bulbes d’Echalote Longor
- Précocité : Mi-Précoce
- Période de plantation ds bulbes d'Echalote Longor : Septembre à Novembre et Février à Avril
- Période de récolte : Juillet à Août
- Origine variétal : Obtention INRA
- Couleur de la Peau : Jaune cuivrée
- Couleur de la Chair et des caïeux : Rose Violacée
- Taille/Forme : Allongée
- Goût : Beaucoup de goût. Saveur fine. Parfumée. Pafum marqué
- Résistance aux maladies / Rusticité / Conservation : Bien adaptée pour conservation longue. Peau résistante. S'adapte à tout type de sol
- Rendement : Variété à fort rendement, 6 à 8 échalotes par bulbes
- Canaux de vente conseillé : Vente directe ou en gros
Acheter des Bulbes et Bulbilles d'Échalotes Longor auprès de Bulbiverse : Un Grossiste Fiable et Qualité Pro
Les bulbes d'Échalote Longor sont une variété exceptionnelle, prisée par les maraîchers pour leur productivité et leur saveur distinctive. Cultivée en France et recommandée pour la vente directe ou en gros, cette échalote allongée se distingue par ses caractéristiques uniques et ses avantages agronomiques. Chez Bulbiverse, nous vous proposons des bulbes et bulbilles d’échalotes Longor sélectionnées pour garantir une qualité professionnelle à nos clients. Si vous cherchez à acheter des échalotes Longor, vous êtes au bon endroit.
Caractéristiques de l'Échalote Longor
L'échalote Longor est immédiatement reconnaissable par sa peau jaune cuivrée et sa chair rose violacée. Sa forme allongée lui confère une esthétique agréable et en fait un ingrédient facile à travailler en cuisine. Classée comme mi-précoce, cette variété atteint sa maturité relativement rapidement, offrant ainsi une grande flexibilité en termes de planification pour les maraîchers professionnels. Acheter cette variété garantit des échalotes de qualité supérieure, adaptées aux besoins des consommateurs exigeants.
Périodes de Plantation et Récolte des Bulbes d'Échalotes Longor
Les périodes de plantation pour les bulbilles d’échalote Longor s’étendent de septembre à novembre, puis de février à avril. Cette large fenêtre de plantation permet aux maraîchers d’adapter leurs cultures aux conditions climatiques locales et aux besoins spécifiques de leurs exploitations. La récolte se fait généralement de juillet à août, offrant des échalotes fraîches et prêtes pour les marchés estivaux. Acheter des bulbes d’échalote Longor permet une récolte adaptée aux cycles de production, idéale pour répondre à la demande saisonnière.
Rendement et Adaptabilité
L'échalote Longor est particulièrement appréciée pour son rendement élevé. Chaque bulbe produit entre 6 et 8 échalotes, ce qui en fait une variété rentable pour les producteurs. De plus, elle s’adapte facilement à différents types de sols, ce qui la rend versatile et idéale pour une large gamme d’environnements de culture, tant en agriculture biologique que conventionnelle. Acheter cette variété garantit une production élevée, même dans des conditions climatiques variées.
Conservation et Résistance
Un des principaux avantages de l’échalote Longor est sa capacité de conservation. Grâce à sa peau résistante, elle peut être stockée pendant plusieurs mois après la récolte, sans perte significative de qualité. Sa robustesse et sa résistance aux maladies, notamment aux champignons et aux virus comme l’OYDV, en font une variété fiable pour les maraîchers. Pour des informations détaillées sur la conservation des échalotes après récolte, visitez notre guide de conservation. Acheter cette variété assure une gestion optimale des stocks et une conservation prolongée.
Qualités Gustatives
En cuisine, l'échalote Longor se démarque par sa saveur fine et parfumée. Sa chair délicate enrichit les plats, qu’elle soit utilisée crue dans des salades ou cuite dans des préparations mijotées. Cette échalote est prisée par les chefs pour sa capacité à rehausser les saveurs sans les dominer, en faisant un ingrédient de choix pour une cuisine raffinée. Acheter cette variété permet de proposer un produit de qualité gastronomique, apprécié pour sa polyvalence culinaire.
Canaux de Vente Conseillés
L'échalote Longor est adaptée à la vente directe sur les marchés, ainsi qu’à la vente en gros. Grâce à sa longue durée de conservation et sa qualité constante, elle s’intègre parfaitement dans une stratégie de commercialisation flexible, répondant aux besoins des maraîchers et des grossistes. Que vous soyez producteur local ou distributeur à grande échelle, acheter cette variété vous permettra de répondre à la demande croissante pour des produits de qualité supérieure.
Origine Variétale
La variété d'échalote Longor est le résultat des travaux de recherche de l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique). Cet héritage agronomique garantit une échalote de qualité supérieure, adaptée aux exigences des maraîchers professionnels. Sa popularité témoigne de ses performances exceptionnelles, tant sur le plan gustatif qu’agronomique. Acheter cette variété assure l’intégration d’un produit de renommée mondiale dans vos cultures.
Conclusion
En résumé, l'échalote Longor est une variété d’exception qui combine un rendement élevé, une grande adaptabilité et une saveur raffinée. Sa capacité de conservation prolongée et sa robustesse face aux maladies en font une option idéale pour les maraîchers cherchant à proposer des produits de qualité supérieure à leurs clients. Que ce soit pour la vente directe ou en gros, l’échalote Longor constitue un excellent choix pour enrichir vos cultures et répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants. Acheter cette variété représente un investissement sûr pour une production optimale.
FAQs
Quelles sont les périodes de plantation optimales pour les bulbilles d'échalote Longor ?
Les périodes de plantation pour les bulbilles d'échalote Longor sont de septembre à novembre et de février à avril, en fonction des conditions locales. Acheter cette variété vous permet de choisir le meilleur moment de plantation selon vos besoins.
Quel est le rendement de l'échalote Longor ?
L'échalote Longor produit un rendement élevé, avec entre 6 et 8 échalotes par bulbe, ce qui en fait une variété rentable pour les maraîchers. Acheter cette variété assure une production optimale par surface cultivée.
L'échalote Longor est-elle adaptée à la conservation longue ?
Oui, grâce à sa peau résistante, l'échalote Longor est adaptée à une conservation longue, sans perte de qualité. Acheter cette variété vous garantit une gestion efficace des stocks post-récolte.
Quel est le goût de l'échalote Longor ?
L'échalote Longor a un goût fin et parfumé, parfait pour enrichir divers plats, des salades aux préparations mijotées. Acheter cette variété permet de proposer un produit apprécié pour sa finesse et son goût subtil.
Peut-on vendre l'échalote Longor en gros ?
Oui, l'échalote Longor convient aussi bien à la vente directe qu’à la vente en gros, selon les besoins des maraîchers et distributeurs. Acheter cette variété permet de cibler plusieurs segments de marché avec un produit de qualité constante.
D'où vient la variété Longor ?
La variété d’échalote Longor a été développée par l’INRA, garantissant ainsi des performances optimales pour les producteurs. Acheter cette variété permet d'intégrer un produit d'excellence dans vos cultures.
