• Livraison sous 15 jours partout en France à partir d'un sac /carton

    Nous livrons partout en France dans les meilleurs délais.

    Modalités livraison 
  • Grossiste Bulbes potagers en ligne

    Nous travaillons avec une dizaines de producteurs pour vous proposer les meilleurs prix

    A propos de nous 
  • Bulbes de Qualité

    Nos producteurs sont sélectionnés pour leur sérieux et la qualité de leurs bulbes

    Nos Guides de Culture 
  • Paiement sécurisé - Paiement 3X

    CB, Virement, Chèques, Paiement en plusieurs fois

    Nos Modalités de Paiement 

Quelle variété d'Oignon choisir ? Caractéristiques et usages des bulbes d'Oignons

Comment choisir sa variété d'Oignon ?

Vous souhaitez implanter des Oignons sur votre parcelle mais vous ne savez pas quelle variétés de bulbes d'Oignon choisir ? Ce guide des variétés d'Oignons répertorie les principales variétés ainsi que leurs caractéristiques et leurs usages. Pour la vente à la ferme, la vente au grande surface ou la transformation ? Il y en a pour tous les goûts. 

Si vous cherchez une autres variété d'Oignon n'hésitez pas à prendre contact avec nous : nous contacter

Nos gammes de bulbes d'Oignon :

Gamme de bulbes d'Oignon Bio pour professionnels

Gamme de bulbes d'Oignon conventionnels pour professionnels

Guides des variétés d'Oignons :

Variété Oignon Couleur de la Peau Couleur de la Chair Taille / Forme Précocité Période de plantation Période de récolte Rendement Résistance aux maladies / Rusticité / Conservation Canaux de vente conseillé Origine variétal Goût
Oignon   Sturon Jaune cuivrée Blanche Rond, légèrement aplatis très gros calibre Tardive Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Mi-Août Très bon rendement Très bonne capacité de conservation. Très bonne résistance à la montaison. Se conserve 210 jours. Bonne résistance à la sécheresse Vente directe ou gros, rare variété qui se consomme en frais Variété ancienne goût relevé, une des variétés les   plus savoureuses
Oignon   Paille des Vertus Jaune Blanche Gros bulbes rond et légèrement aplatis. Peau épaisse. Ressemble à Sturon Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Début Juillet à Août Rendement élevé Conservation 210 jours. Très résistant à la sécheresse. Rustique. Résiste au gel également. S'adapte à toutes les régions Vente directe ou en gros Goût prononcé, souvent utilisé cuit
Stuttgarter   Riesen F1 Jaune Blanche Plat à Plat-rond Mi-Précoce Février à Mai (plus adapté à plantation au printemps) Mi-Juillet à Mi-Août Excellente productivité Bonne capacité de stockage. Très résistant à la sécheresse Vente directe ou en gros Variété d'origine Allemande. Très appréciée du marché amateur Délicieux quand il est caramélisé
Oignon   Hercule Jaune Foncée Blanche Rond. Bonne fermeté Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Début Juillet à Août Variété à haut rendement Bonne tolérance à la montaison. Résiste jusqu'à -18°C Vente directe ou en gros Pulpes juteuses et denses. Notes piquantes
Oignon   Shakespeare Jaune Foncée Blanche Rond Très Précoce (si planté entre le 14 et le 30 octobre) Octobre à Novembre ou Février à Mai Juin à Juillet (Si planté à l'automne) Variété très productive Variété à bonne conservation. Très résistant aux basses températures et aux maladies courantes. Vente directe ou en gros mais préconisé pour vente directe Variété d'origine Allium Seeds UK Semi-Aigu, juteuse, légèrement piquante
Oignon   Crusado F1 Jaune Blanche Rond, uniforme, collet épais Précoce Mi-Février à Mai (Ne pas planter   avant) Début Juillet à Août Variété à bon rendement Très gros système racinaire. Extrêmement rustique. Se démarque en cas de sècheresse. Idéale pour les longues livraisons à l'étranger Vente directe ou en gros Possible de planter à l'automne pour les régions méridionales Saveur épicée
Oignon   Setton Jaune Blanche Rond de taille moyenne Tardive Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Mi-Août Variété qui a le plus haut rendement Excellent système racinaire et capacité de stockage. excellente résistance aux maladies Directe ou en gros Variété d'obention Sygenta Saveur prononcée et aromatique
Oignon   Senshyu Yellow Jaune doré Blanche Bulbes allongés, taille moyenne Très Précoce Octobre à Novembre uniqument Juin-Juillet Bon rendement Très bonne résistance au froid. Peu de capacité de conservation Vente directe Variété originaire du Japon, une des variétés les plus précoces Variété à saveur douce
Oignon   Contado F1 Jaune bronzée Blanche Rond, bombé, col fin Mi-Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Début-Juillet à Août Rendement légèrement inférieur à Crusado Système racinaire légèrement moins robuste que Crusado. Bonne teneur en matière sèche Très bonne tolérance à la montaison. Excellente conservation adapté pour l'exportation Vente directe ou en gros Variété de jour long, originaire des Pays-Bas. obtention Hazera Goût classique
Oignon   Corrado F1 Jaune-Marron Blanche Ferme, rond, col fin Mi-Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Août Assez bon rendement Convient pour stockage à moyen-terme. Bon système racinaire. Résistant aux principales maladies Vente directe ou en gros Variété d'obtention Hazera à jour long Goût classique très apprécié, parfois définit comme raffiné
Oignon   Cupido F1 Jaune-Marron Blanche Ferme. Rond. Col fin Forme uniforme Convient pour industrie Mi-Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Août Assez bon rendement Convient pour stockage à moyen-terme. Bon système racinaire mais légèrement moins développé que Corrado. Résistant aux principales maladies Privilégier la vente directe Variété d'obtention Hazera à jour long. Même caractéristique que Corrado mais système racinaire moins développé. Bulbes plus uniformes en revanche Goût classique très apprécié, parfois définit comme raffiné
Oignon   Birnformige Jaune-Marron-Clair Blanche Collet moyen, forme oblongue Tardive Février à Mai Août Rendement moyen Bonne résistance aux maladies. Pas adapté pour un stockage long. Variété à vendre assez rapidement après récolte Privilégier la vente directe Birnformige = nom allemand qui veut dire "forme de poire" Parfait pour les oignons en rondelles, goût épicée et piquant
Oignon   Snowball Blanche Blanche, tendre et délicate Collet moyen, oignon rond et uniforme, chair bien ferme Mi-Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Août Très bon rendement Rustique et conviendra à tout type de sol. Pas adapté pour conservation long-terme après récolte. Bonne résistance pour conservation à la maison Privilégier la vente directe Origine Britannique Goût plus doux que les oignons jaunes, parfait pour sandwich et salades
Oignon   Red Radiant Rouge Blanche striée de rouge Rond et uniforme Très Précoce Au printemps entre février et mai Juin-Juillet Bon rendement, inférieur à Red Baron toutefois Pas adapté au stockage long-terme mais rustique et vigoureux. S'adapte à tous les types de sols, très bon système racinaire Privilégier la vente directe Variété de jour long d'origine Britannique Goût plus subtil et plus sucré que l'oignon jaune
Oignon   Romy Rouge-foncé Blanche striée de rouge Rond, uniforme, peau très robuste Mi-Précoce Octobre à Novembre ou Février à Mai Mi-Juillet à Août Bon rendement, légèrment supérieur à Red Radiant, inférieur à Red Baron. Gros % de matière sèche Variété d'excellente conservation.   Rustique. Variété très résistante Vente Directe ou en gros Texture fondante et gout sucré
Oignon   Red Karmen Rouge-foncé à mauve Blanche striée de rouge Peau très robuste et résistante. Forme de globe aplatis. Couleur attractive Tardive Octobre à Novembre ou Février à Mai Fin-Juillet - Août Très bon rendement, supérieur à Romy, légèrement inférieur à Red Baron S'adapte à tous les types de sols.   Très rustique. Bonne capacité de résistance aux maladies. Excellente capacité   de stockage Vente Directe ou en gros Saveur douce, presque sucrée
Oignon   Red Baron Rouge-foncé à violet Blanche striée de rouge Rond légèrement aplatis, peau très robuste Tardive Octobre à Novembre ou Février à Mai Fin-Juillet - Août Variété d'oignon rouge au plus gros rendement, supérieur à toutes les autres variétés Excellente capacité de stockage.   Excellent système racinaire. Bonne résistance aux maladies Vente Directe ou en gros Variété d'oignon rouge la plus populaire - Elle a remporté le Prix du Mérite du Jardin, décerné par la Royal Horticultural Society. Savour douce, presque sucrée, se   marie bien avec des crudités
Oignon   Rosanna Rose Clair Blanche parsemée d'anneaux roses Presque rond Mi-Saison Février à Mai Mi-Juillet à Août Assez bon rendement, supérieur à Ptusjka Rdeca Stockage à court terme; Bonne   résistance aux maladies. Bon système racinaire Vente directe Originaire du Royaume-Uni Saveur fruité et subtile, fondante, plus douce que les oignons jaunes
Oignon   Ptujski Rdeca Rose Clair Blanche striée de rose Plat et rond Mi-Précoce Février à Mai Juillet à Août Rendement correct mais inférieur à Rosanna Bonne capacité de conservation et   stockage. Bonne tolérance à la sécheresse. Très bon système racinaire, il est   supérieur à celui de Rosanna Vente Directe ou en gros Originaire de Slovénie Goût vif et fort